Se entro poche settimane il Parlamento europeo non presenterà un qualche emendamento o una mozione di rigetto, passerà definitivamente la deregolamentazione per buona parte delle piante geneticamente modificate. Quindi non saranno obbligatorie valutazione del rischio, etichettatura e tracciabilità.

Viene a mancare un diritto di tutti i consumatori a essere informati su quello che mangiano. Si compromettono le attività di tutti i produttori, biologici e convenzionali, che non intendono usare organismi geneticamente modificati che, senza controlli, finirebbero per contaminarsi.

E poi ci sono i rischi per la salute che non sono mai stati esclusi con certezze. Anzi.

L’uso degli OGM viene spesso giustificato perché necessario ad affrontare il cambiamento climatico. Ma è una bufala perché il cambiamento climatico si esprime in moltissimi modi e tempi (da lunghe siccità a brevi ondate di calore, da piogge torrenziali a repentini abbassamenti di temperature…), una complessità tale che non può bastare un gene modificato.

Il cambiamento climatico si combatte innanzitutto eliminando le cause. Ma su questo in Europa stiamo facendo passi indietro.

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